Производство медовухи

Медовуха «Золотой тигрёнок» — традиционный слабоалкогольный напиток, который мы изготавливаем только из природных компонентов:  

  • пчелиный мёд, собранный в заповедных районах Приморья,  
  • чистейшая вода, прошедшая тонкую очистку без применения химии, 
  • «дикие» дрожжи, обеспечивающие естественное брожение материала, 
  • натуральный хмель отборного качества, используемый для производства лучших сортов пива.

Разрабатывая рецептуру и технологию приготовления медовухи, мы поставили задачу создать тот рецепт, который достойно представит марку «Золотой Тигрёнок» как на российском, так и на зарубежном рынках. Для этого мы изучили старинные методы и секреты медоварения и взяли из них то, что придает нашему напитку натуральный, мягкий вкус и дарит «веселие души» без вреда здоровью.

Наша собственная технология, непастеризованный напиток

Наша собственная технология производства медовухи сочетает в себе традиционный, идеальный по простоте, состав и технологически совершенные методы приготовления напитка. Для этого мы оснастили предприятие современной линией по производству и розливу медовухи. Благодаря ей, мы ежемесячно производим до 50 тонн славного старорусского напитка.

Медовуха «Золотой тигрёнок» — непастеризованный напиток, это его отличительная черта от другой слабоалкогольной продукции и других марок медовухи в частности. Натуральный мёд  содержит активные вещества, которые препятствуют размножению патогенных бактерий, т. е. является антисептиком. Благодаря этому, напиток не нужно пастеризовать и его в полной мере можно назвать «живым».

Высокое качество напитка

Мы хотим подчеркнуть высокое качество напитка, поэтому разливаем его только в стеклянные бутылки по 0,33 и 0,5 л. Эти объёмы наилучшим образом подойдут для того, чтобы попробовать медовуху и насладится её богатым вкусом.

Медовухи «Золотой тигренок» в кегах

Для специализированных магазинов, ресторанов и баров, в т.ч. ориентированных на продажу крафтовых напитков, мы предлагаем поставки медовухи «Золотой тигренок» в кегах.  Хранение медовухи в кегах сохраняет все её вкусовые качества в течение длительного времени.

Компания «ДэлКар», являющаяся производителем медовухи «Золотой тигренок», имеет необходимые разрешительные документы на выпуск и реализацию слабоалкогольной продукции крепостью от 5 до 16 градусов